Prix : 9,50 €les 100 g
- Signature
Bonbons ganache
Ganaches fondantes : vanille, café, framboise, caramel au beurre salé.
Tous les jours
La vitrine
Tout ce qui sort de notre laboratoire
Bonbons, tablettes, macarons et pâtisseries. Choisissez une catégorie : la vitrine s'ouvre comme au comptoir.
Bonbons de chocolat
Ganaches et pralinés faits dans notre laboratoire, enrobés à la main. Au poids ou en ballotin.
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Prix : 9,50 €les 100 g
- Fait maison
Pralinés noisette
Praliné maison aux noisettes torréfiées, enrobé de chocolat au lait.
Tous les jours
À l'ardoise aussi
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Ballotin assorti24 €
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Grand ballotin46 €
À offrir
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Truffes au cacao8,50 €
L'hiver
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Rochers amandes8,90 €
Tablettes & confiseries
Tablettes, orangettes, mendiants et pâtes à tartiner. Idéal pour offrir… ou pour soi.
Prix : 6,50 €100 g
- Signature
Tablette noir 70 %
Un chocolat noir intense, aux notes fruitées.
Tous les jours
Prix : 7,50 €le sachet de 150 g
- Coup de cœur
Orangettes
Écorces d'orange confites, enrobées de chocolat noir.
Tous les jours
Prix : 6,90 €le sachet de 8
Mendiants
Palets de chocolat garnis d'amandes, noisettes, pistaches et raisins.
Tous les jours
À l'ardoise aussi
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Tablette lait noisettes6,90 €
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Pâte à tartiner9,50 €
Fait maison
Pâtisseries
Tartes, éclairs et petits gâteaux au chocolat, préparés le matin même.
Prix : 4,60 €la part
- Signature
Tarte au chocolat
Pâte sablée, ganache au chocolat noir, fine et brillante.
Tous les jours
Prix : 3,90 €la pièce
Éclair au chocolat
Pâte à choux, crème au chocolat noir, glaçage brillant.
Tous les jours
À l'ardoise aussi
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Cookie trois chocolats2,90 €
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Fondant au chocolat3,80 €
Coup de cœur
Macarons
Coques garnies chaque jour, à déguster dans les trois jours. À l'unité ou en boîte.
Prix : 1,90 €la pièce
- Signature
Macarons du jour
Chocolat, framboise, pistache, vanille, caramel, citron.
Tous les jours
À l'ardoise aussi
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Boîte de 6 macarons12 €
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Boîte de 12 macarons22 €
À offrir
Sur commande
Entremets, pièces montées, chocolats de fêtes et ateliers : au moins 72 h à l'avance. Vous réglez au retrait.
Commander
Prix : dès 32 €6 parts
- Le plus commandé
Entremets au chocolat
Mousse chocolat noir, croustillant praliné et glaçage miroir.
Toute l'année
Commander
Prix : dès 39 €350 g
- Noël
Coffret de chocolats de fêtes
Bonbons, truffes et orangettes dans un coffret à offrir.
Novembre à janvier
Commander
Prix : dès 3,40 €la part
- 1 semaine avant
Pièce montée
Choux à la crème chocolat ou vanille, nougatine et décor au choix.
Toute l'année
Commander
Prix : dès 14 €la pièce
- Pâques
Sujets et œufs de Pâques
Œufs, poules et lapins moulés à la main, garnis de petites fritures.
Mars et avril
Commander
À l'ardoise aussi
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Atelier chocolatdès 45 €
Sur réservation
Prix à titre d'exemple. La vitrine change selon les saisons et les fêtes. Liste des ingrédients et allergènes disponible en boutique.
Aujourd'hui au laboratoire
Les sorties du jour
Un macaron tout juste garni, un éclair encore frais ? Voici les heures de sortie du laboratoire, du mardi au samedi.
Il est 12 h 54 à la boutique.
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En vitrine
Bonbons du jour
Ganaches et pralinés tout juste enrobés
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En vitrine
Macarons garnis
Chocolat, framboise, pistache, caramel
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En vitrine
Pâtisseries
Tartes au chocolat, éclairs, fondants
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Prochaine sortie
L'heure du goûter
Cookies, mendiants, orangettes
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À venir
Fin d'après-midi
Fondants à réchauffer, éclairs du soir
Horaires indicatifs. Le dimanche, dernière sortie à 11 h.