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Démo Comptoir

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Ouvert maintenant jusqu'à 18 h 30

Brunch samedi et dimanche, de 10 h à 14 h 30 — sur réservation

La carte

Cafés, thés et douceurs maison

Une carte courte qui change avec les saisons et les arrivages. Lait végétal sans supplément.

Deux cafés et une pâtisserie posés sur une table

Cafés

Grains torréfiés en petits lots. Lait végétal sans supplément.

  • Espresso2,40 €

    Le café du moment, serré et sucré naturellement.

  • Filtre du jour3,50 €

    Préparé à la V60, servi en carafe. Idéal pour découvrir une origine.

  • Cappuccino4,20 €

    Double espresso, lait velouté, un dessin sur le dessus.

  • Flat white4,40 €

    Plus de café, moins de mousse. Notre préféré.

  • Cortado3,40 €

    Espresso et un nuage de lait chaud, en petit verre.

  • Latte4,60 €

    Grande tasse, lait doux. Parfait pour l'après-midi.

Prix à titre d'exemple, service compris. Allergènes : la liste complète est disponible au comptoir.

Les cafés du moment

Trois origines, trois caractères

La sélection change au fil des arrivages. Pas sûr de votre choix ? Demandez au comptoir, on vous fait goûter.

  • Filtre

    Éthiopie

    Guji, lavé

    Notes de dégustation : AgrumesJasminThé noir

    Acidité
    4 sur 5
    Corps
    2 sur 5
    Douceur
    3 sur 5

    Le sachet de 250 g13,50 €

  • Espresso & filtre

    Colombie

    Huila, lavé

    Notes de dégustation : CaramelPomme rougeNoisette

    Acidité
    3 sur 5
    Corps
    3 sur 5
    Douceur
    4 sur 5

    Le sachet de 250 g12 €

  • Espresso

    Brésil

    Minas Gerais, nature

    Notes de dégustation : ChocolatAmandeBiscuit

    Acidité
    1 sur 5
    Corps
    4 sur 5
    Douceur
    4 sur 5

    Le sachet de 250 g11 €

Origines, notes et prix donnés à titre d'exemple.

Le salon de thé

Le temps d'infuser

Chaque thé a sa température et son temps d'infusion. On vous apporte la théière, la bonne eau et un petit sablier : il ne reste qu'à attendre.

Tasse de thé et théière en verre sur une table claire
  • Thé vert · Japon

    Sencha du printemps

    Herbacé, frais, presque iodé.

    Eau à 70 °CInfusion 2 min5 €

  • Thé bleu-vert · Taïwan

    Oolong roulé

    Floral et beurré, à ré-infuser.

    Eau à 90 °CInfusion 4 min5,80 €

  • Thé noir · Inde

    Darjeeling d'été

    Léger, notes de fruits secs.

    Eau à 90 °CInfusion 3 min5 €

  • Infusion · France

    Infusion du jardin

    Verveine, menthe, citronnelle.

    Eau à 100 °CInfusion 6 min4,50 €

Thés et prix donnés à titre d'exemple.

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